Kupari vaikuttaa

Valkuaisaine- ja hiilihydraattisynteesiin sekä entsymaattisiin toimintoihin

Viljan korren paksuuteen

Siitepölyn laatuun ja siemenen itävyyteen

Juurinystyräbakteerien toimintaan

Kuparin puute

Kupari liikkuu kasvissa melko heikosti, joten kuparin puutosoireet ilmaantuvat ensin nuoriin lehtiin. Vähäinen tai kohtuullinen kuparin puute ei vielä aiheuta kasvustoon näkyviä oireita. Kuparin puutos esiintyykin usein piilevänä. Kuparin puute alentaa satoa jo lievänä, vaikka oireita ei näkyisikään. Ohra ja kaura ovat herkimpiä kuparin puutteelle, mutta myös vehnällä voi esiintyä puutosoireita. Kuparin puutteessa uusien lehtien kärkien reunoissa esiintyy vaaleita tai kellertäviä (kloroottisia) laikkuja, joita ohralla ja kauralla kutsutaan keltakärkitaudiksi. Jyvät voivat jäädä pieniksi ja ryppyisiksi tai joskus täysin tyhjiksi. Öljykasvit eivät ole niin herkkiä kuparin puutteelle kuin viljat.

Kuparilannoitus