Lihasikojen kasvatus


Lihasika kasvaa nopeasti ja tehokkaasti; nykyinen eläinaines mahdollistaa yli kilon päiväkasvun ja erittäin tehokkaan rehun hyväksikäytön. Hyvä kasvupotentiaali kannattaa hyödyntää heti kasvatuksen alkumetreiltä lähtien.

Parhaimmat tuotantotulokset saavutetaan, kun porsaat lajitellaan koon ja sukupuolen mukaan ja kasvatetaan erillään. Leikko syö enemmän ja kasvaa nopeammin, mutta rasvoittuu helpommin. Imisä pystyy hyödyntämään rehusta saamaansa energiaa, valkuaista ja yksittäisiä aminohappoja paremmin kuin leikko. Tämän vuoksi imisä voidaan ruokkia vapaammin ja väkevämmillä rehuilla kuin leikko.

 

Lihasiantuotannon taloudellinen tulos muodostuu monesta tekijästä. Ruokintaratkaisujen lisäksi myös päiväkasvu, lihaprosentti, teuraspaino, painohajonta, tilan olosuhteet ja eläinaines vaikuttavat tulokseen.

 Lihasiantuotannon kannattavuuteen vaikuttavia tekijöitä:

  • Tärkeimpien tuotantopanosten, porsaan ja rehujen hinnat
  • Lihasta saatavaan hintaan vaikuttavat eläinten painohajonta myytäessä, hylkäykset ja lihaprosentti
  • Rehuhyötysuhde
  • Eläinten terveydentila (kuolleisuus, sairastuvuus)
  • Eläinten kasvunopeus ja sikalan kiertonopeus