Emolehmät

Pe, 11.05.2012 21:11

Mitä eroa on emolehmien ja lihanautojen kasvatuksella? entä pihvisonnien kasvatuksella? Onko tilat yleensä keskittyneet johonkin edellämainituista vai kaikkiin? Kasvatetaanko emolehmiä lypsytiloille vai lihaksi?

Vastaus: 

Hei,
emolehmät ovat liharotuisia nautoja. Niitä ei lypsetä, vaan niiden vasikat imevät emonsa maidon. Liharotuiset vasikat kasvatetaan lihantuotantoon. Niitä voidaan nimittää myös pihvisonneiksi, mutta sonneja eli poikia niistä on vain puolet. Myös liharotuiset tyttövasikat kasvatetaan lihantuotantoon.
Maitotiloilla syntyvistä tyttövasikoista tulee lypsylehmiä, mutta myös maitotilalla syntyy sonnivasikoita. Ne eivät tuota maitoa, joten ne kasvatetaan lihantuotantoon. Maidontuotanto ja lihanautojen kasvatus tapahtuvat useimmiten eri tiloilla.
Lisätietoa löytyy esimerkiksi seuravasta linkistä:

http://opetus.ruokatieto.fi/Suomeksi/Oppimateriaali/Ruokaketju/Maatila/Kotielaimet

Vastauksen antoi: Pirjo Hissa / Hankkija-Maatalous Oy