Suomalaisen ruoan päivä 4.9.

Torstaina 4.9. vietetään suomalaisen ruoan päivää. Ruokatieto kannustaa juhlistamaan päivää kattamalla pöytään kotimaista ruokaa. Hyvää Suomesta -merkki auttaa valitsemaan tuotteet, jotka on valmistettu suomalaisista raaka-aineista kotimaisella työtä.

Alkutuottajat voivat osallistua päivään myös jakamalla sosiaalisessa mediassa omaa työtään. Kuvien avulla voidaan jakaa tietoa siitä, miten suomalainen ruoka päätyy lautasille ja miksi sitä kannattaa juhlistaa. Kuvien tai videoiden yhteyteen lisätään tunniste #SuomalaisenRuoanPäivä

Lähde. Ruokatieto (Koko uutinen täällä.)

Lähiruokapäivä 6.–7.9.

Myös lähiruokapäivä kutsuu suomalaiset juhlistamaan maaseutua ja kotimaista ruokaa. Tänä vuonna tapahtuma järjestetään toistamiseen kaksipäiväisenä, ja sitä vietetään viikonloppuna 6.–7.9. eri puolella Suomea.

Lähiruokapäivän tavoitteena on tehdä maaseudusta ja ruoantuotannosta suomalaisille tutumpaa. Maaseudun avoimien ovien viikonloppu nostaa valokeilaan suomalaiset lähiruoan tuottajat, maaseudun elämykset, jalostajat ja matkailutoimijat. Tapahtuma on kasvanut vuosien saatossa. Viime vuonna mukana oli reilusti yli 300 kohdetta eri puolilta Suomea.

Tapahtuman järjestäjäksi ehtii vielä ilmoittautua. Ilmoittautuminen tulee tehdä ennen viikonloppua. Mukaan toivotaan osallistujia maatiloista ruoanjalostajiin sekä puutarhoista maaseudun elämys- ja matkakohteisiin.

”Toivomme, että aiemmilta vuosilta tutut kohteet lähtevät mukaan ja uudetkin toimijat rohkaistuvat järjestäjiksi. Tapahtuman järjestäminen ei välttämättä vaadi paljon, vaan mukaan voi tulla matalalla kynnyksellä. Olisi mahtavaa saada lisää käyntikohteita alueilta, joissa niitä on ollut perinteisesti vähemmän, kuten Pohjois-Suomesta”, sanoo Anna Mäkinen, Lähiruokapäivän koordinaattori Maaseutuverkostoyksiköstä.

Oma tila ilmoitetaan mukaan tapahtumaan Lähiruokapäivän verkkosivuilla. Järjestäjät määrittävät itse, avaavatko he ovensa yhdeksi päiväksi vai koko viikonlopuksi. Voit myös itse lähteä tilavierailulle. Tutustu mukaan jo ilmoittautuneisiin tiloihin täältä.

Mäkinen muistuttaa, että lähiruoan suosiminen tukee maaseudun elinvoimaisuutta: ”Tarvitsemme Suomessa tuotettua ruokaa. Lähiruokaa kannattaa tukea monestakin syystä: se on osa ruokaturvaa ja usein esimerkiksi ympäristön kannalta parempi valinta lyhyiden kuljetusmatkojen vuoksi. Suomalaiset maatilat, puutarhat ja jalostajat tekevät ympäri vuoden töitä sen eteen, että meille on tarjolla puhdasta ja turvallista ruokaa.”

Lähde. Maaseutu.fi (Koko uutinen täällä.)