Juurikas on kilpailukykyinen vaihtoehto esim. viljatilan viljelykiertoon. Se ei vaadi isoja koneinvestointeja ja alkuun pääsee alle 5 000 €:n hankinnoilla. Juurikas on myös esikasviarvoltaan erinomainen kaikille kasveille, erityisesti kevätvehnälle. Viljely onnistuu kaikilla maalajeilla, kunhan pellon pH on yli 6 ja ojitus toimii.

Juurikkaan pH-suositukset maalajeittain:

	pH
Eloperäiset maat (Mm, Mt, Jm, Lj)	6,3 – 6,7
Karkeat kivennäismaat (HHk, KHt, HHt, He)	6,6 – 7,0
Keskijäykät savimaat (HtS, HeS, LjS, Hs)	6,8 – 7,2
Jäykät savimaat (HsS, AS)	7,0 – 7,4

Syyskyntö on varmin perusmuokkausmenetelmä, mutta hikevillä mailla myös kevätkynnöllä päästään hyvään lopputulokseen. Juurikasmaita kevytmuokataan jonkin verran, mutta se saattaa joissain tapauksissa tuoda haasteita kasvinsuojeluun, sillä esim. saunakukan määrä voi kevytmuokkauksen vaikutuksesta lisääntyä.

Teksti ja kuvat: Petri Suvanto, konsulentti, Sucros Oy

Oletko harkinnut juurikkaan ottamista viljelykiertoon?