Viljaa markkinoille viime vuotta vähemmän
Kauppa ja teollisuus ostivat alkuvuonna 2016 vähemmän viljaa kuin vuonna 2015 samalla ajanjaksolla.
Vilja-alan yhteistyöryhmä VYR selvitti teollisuuden ja kaupan viljan ostoa ja käyttöä vuoden 2016 ensimmäisellä neljänneksellä.
Kauppa ja teollisuus ostivat alkuvuonna 2016 vähemmän viljaa kuin vuonna 2015 samalla ajanjaksolla. Alkuvuodesta 2016 viljaa ostettiin yhteensä 454 000 tonnia, kun vuoden 2015 ensimmäisellä neljänneksellä sitä ostettiin 512 000 tonnia. Eniten ostettiin rehuohraa, kauraa ja rehuvehnää.
Kotimaisessa teollisuudessa käytettiin hieman vähemmän viljaa elintarvikkeeksi ja rehuksi verrattuna viime vuoteen. Teollisuus käytti ohraa vähemmän ja vehnää viime vuotta enemmän. Elintarvikkeeksi puolestaan ruista käytettiin vähemmän ja kauraa enemmän.
| 2016 | 2015 | |
|---|---|---|
| Käyttö teollisuudessa (tn) | 324 000 | 331 000 |
| Rehuteollisuus | ||
| Vehnä (tn) | 54 000 | 48 000 |
| Ohra (tn) | 38 000 | 48 000 |
| Kaura (tn) | 48 000 | 48 000 |
| Elitarviketeollisuus | ||
| Vehnä (tn) | 58 000 | 58 000 |
| Kaura (tn) | 21 000 | 19 000 |
| Ruis (tn) | 22 000 | 25 000 |
Lähde: VYR
Kommentit