Luonnonvarakeskuksen vuoden 2020 ennakkotilaston mukaan Suomen viljojen luomuviljasato olisi 153 miljoonaa kiloa. Se on 7 % suurempi kuin vuonna 2019 ja lähes 5 % Suomen koko viljantuotannosta.

Luomusadosta yli puolet oli kauraa, arviolta 80 miljoonaa kiloa, mikä olisi koko maan kauran tuotannosta 7 %. Vuonna 2019 kauran tuotantomäärä oli 76 miljoonaa kiloa.

Luomuruissato olisi ennusteen mukaan 10 miljoonaa kiloa, mikä on määrällisesti yhtä paljon kuin vuonna 2019. Luomurukiin osuus koko maan rukiintuotannosta on 15 %, mikä on kaikista viljoista suurin luomuosuus.

Ohrasato kasvoi vuodesta 2019 neljänneksen. Vuoden 2020 sato on arvion mukaan 23 miljoonaa kiloa. Rehuohran osuus oli 15 miljoonaa kiloa ja mallasohran lähes 8 miljoonaa kiloa. Vuonna 2019 mallasohran tuotantomäärä oli 5 miljoonaa kiloa, joten luomumallasohran tuotantomäärän kasvu on huomattava.

Myös vehnäsato kasvoi viime vuodesta. Vehnäsato 2020 oli 19 miljoonaa kiloa, kun se vuonna 2019 oli 18 miljoonaa kiloa.

Luomurypsi- ja rapsi sato on suurin sitten vuoden 2011 nousten 2 miljoonaan kiloon.

Luomuhernesato kasvoi kolmanneksen, kun taas härkäpapusato jäi vuoden 2019 tasolle. Luomuherneen sato oli 8 miljoonaa kiloa ja härkäpavun 5 miljoonaa kiloa.