Viljasadon kokonaismäärä vuonna 2020 oli 3,3 miljardia kiloa eli 18 % edellisvuotta pienempi. Tämä määrä on 2000-luvun kolmanneksi pienin.

"Lähes 3,3 miljardin kilon viljasato riittää määrällisesti viime vuosien noin 2,8 miljardin kilon vuosittaiseen kotimaiseen käyttöön. Vaikka määrä on riittävä, ei se täysin vastaa käyttötarpeitamme. Lisäksi kaurasadostamme kolmannes eli noin 300 miljoonaa kiloa on päätynyt pääosin eurooppalaisiin ruokapöytiin", kertoo yliaktuaari Anneli Partala Luonnonvarakeskuksesta (Luke).

Määrällisesti suurin sato, 1 342 miljoonaa kiloa, saatiin tänäkin vuonna ohrasta, mutta se väheni viime vuodesta 20 %.

Viime vuoteen verrattuna parhaiten viljoista menestyi tänä vuonna kaura, jonka sato oli 1 167 miljoonaa kiloa. Tämä on yhtä paljon kuin viime vuonna ja ylittää kymmenen vuoden keskiarvon noin 10 prosentilla. Vehnäsato oli 667 miljoonaa kiloa eli 26 % pienempi kuin viime vuonna.

Rukiin noin 66 miljoonan kilon sato oli 64 % pienempi kuin vuonna 2019. Laskennallisesti tämän vuoden sato kattaisi korkeintaan kahdeksan kuukauden kotimaisen tarpeen. Onneksi vuoden 2019 runsasta ruissatoa on vielä varastoissa ja se vähentää rukiin tuontipaineita.

Herneen ja härkäpavun sato huippua, rypsi ja rapsi kyntävät

Hernesato on satavuotisen tilastohistorian suurin, 52 miljoonaa kiloa ja kasvua edellisvuoteen on huimat 54 %. Markkinoilla sille näytetäänkin pelkästään vihreää valoa. Herneen ja härkäpavun tulevaisuus kotimaisena rehuvalkuaislähteenä näytää lupaavalta, toki ruokakäyttökin on kasvussa.

Rypsin ja rapsin viljely sen sijaan on taantunut heikkojen satojen myötä. Vuoden 2020 rypsi- ja rapsisato oli 31 miljoonaa kiloa eli väheni 26 % vuodesta 2019. Tämä sato on tilastohistorian heikoin sitten 1970-luvun.

Tämän vuoden perunasato on 602 miljoonaa kiloa, joka on 3 % pienempi kuin viime vuonna.