Raisio on ottanut käyttöön Kauran kestävän viljelyn sopimusvaihtoehdon. Sopimuksen tavoitteena on pellon kasvukunnon parantaminen ja laadukkaan sadon tuotanto. Pellon hyvä kasvukyky varmistaa elintarvikekelpoisen kauran tuotannon vaihtelevissa kasvuolosuhteissa.

Sopimusmallin tavoitteena on vähentää viljelystä aiheutuvia kasvihuonekaasupäästöjä ja pyrkiä viljelytoimenpiteillä hiilen sidonnan kasvattamiseen maaperässä.
Kestävän viljelyn sopimus edellyttää vastaavalle määrälle markkinahintaista sopimusta, kiinteähintaista sopimusta, Kaura Plus-sopimusta tai VarastoPlus-sopimusta. Kestävän viljelyn sopimus tehdään täydentämään kauran viljelysopimusta.

Sopimus sisältää seuraavia toimenpiteitä; osallistumista hiilijalanjälkilaskentaan, uusiutuvan polttoaineen käyttöä, vähäpäästöisten lannoitteiden käyttöä ja/tai typpilannoituksen jakamista, talviaikaista kasvipeitteisyyttä, aluskasvien/kerääjäkasvien/kukkivien viljelykasvien viljelyä ja tarpeenmukaista kasvinsuojelua.

Sopimuksesta maksetaan sopimuspalkkiota ja sopimuksia tehdään rajoitettu määrä kasvukaudelle 2025.