Valtaosa, noin 80 prosenttia suomalaisista luottaa suomalaisen lihan turvallisuuteen, tiedottaa Lihatiedotusyhdistys.

Kolme neljästä kuluttajasta uskoo myös, että lihan jäljitettävyys maatilalle asti on hyvällä tasolla. Luottamus palasi pienen notkahduksen jälkeen parin vuoden takaiselle tasolle.

Tuotanto-olosuhteet kiinnostavat

Suomalaiset ovat yhä kiinnostuneempia siitä, miten liha on tuotettu ja minkälaisen elämän eläin on elänyt.

Lihayritykset haluavat tarjota kuluttajille suomalaista, maukasta ja turvallista lihaa, jonka tuotantoketju on läpinäkyvä ja alkuperä on jäljitettävissä.

Lähde: Lihatiedotusyhdistys ry ja Lihan kulutusta ohjaavat tekijät 2017, Kantar TNS Agri Oy. Tutkimus tehtiin 22.-27.9.2017 ja siihen vastasi 1 001 yli 15-vuotiasta suomalaista. Tutkimuksen virhemarginaali on +/-3%.