Kolmivaihekasvatus
Kolmivaihekasvatus on yksi keino tehostaa ja rationalisoida suomalaista naudanlihan tuotantoketjua. Kolmivaihekasvatus sisältää: alkukasvatuksen välikasvatuksen loppukasvatuksen Kussakin vaiheessa hyödynnetään vasikan kasvutaipumus mahdollisimman hyvin järjestämällä sille optimaalinen ruokinta ja kasvatus ryhmässä, jota siirretään yhtenä kokonaisuutena eri osastoihin.
Kolmivaihekasvatus on yksi keino tehostaa ja rationalisoida suomalaista naudanlihan tuotantoketjua. Kolmivaihekasvatus sisältää:
- alkukasvatuksen
- välikasvatuksen
- loppukasvatuksen
Kussakin vaiheessa hyödynnetään vasikan kasvutaipumus mahdollisimman hyvin järjestämällä sille optimaalinen ruokinta ja kasvatus ryhmässä, jota siirretään yhtenä kokonaisuutena eri osastoihin. Toteutustapa vaihtelee hieman eri teurastamoiden välillä.
Eri kasvatusvaiheiden ominaispiirteitä
Kolmivaihekasvatuksen toteutus vaihtelee hieman teurastamoittain.
Maitotilat | Välikasvatus | Loppukasvatus | |
Ikä | 1-2 viikon ikään | 5-6 kuukauden ikään | 15-18 kuukauden ikään |
Ruokinta | ternimaito/maitojuotto | Automaattijuotto, ykkösrehu. Tavoitteena hyvä päiväkasvu (800-1000 g/pv) | Voimakas ruokinta, väkirehu ja/tai seosrehu. Päiväkasvutavoite 1300g/pv |
Karsina | Yksilökarsina | Ryhmäkarsina | Ryhmäkarsinat |
Täyttö | ei | Osaston kertatäyttö | Osastoittainen kertatäyttö |
Osaaminen | Keskittyminen maidontuotantoon /lehmien ruokintaan |
Pienten vasikoiden hoito ja ruokinta ml. juotto, ennakoiva terveydenhuolto, nupoutus, hygienian ylläpitäminen (desinfiointi täyttöjen välillä), vasikoiden hyvinvointiasiat | Lihanaudan kasvatus |
Edut | Työn säästö juottotyön vähentyessä, tiloja vapautuu hiehojen kasvatukseen | Juottotyö voidaan yksikkökoon suurentuessa automatisoida. vasta-ainepitoisuus on vielä korkea. | Työn rationalisointi mahdollisuus yksikkökoon suurentuessa. Ei juottotyötä. Ei alkukasvatusvaiheen erikoisrehuja. Tasaisempi ja parempi vasikan laatu, suuremmat ryhmät. |
Kommentit