Lämmölläkö kasvua?

20.11.2001

Belgiassa syys-lokakuun vaihteessa pidetyssä siipikarjakongressissa S. Yahav Eläintieteen Instituutista Israelista piti mielenkiintoisen esitelmän siitä, kuinka broilerin alkukasvatusvaiheessa toteutettu lyhytaikainen hallin lämpötilan nosto paransi linnun hellekestävyyttä kasvatuskauden lopulla ja alensi kuolleisuutta. Samalla lintujen kasvutulokset paranivat.

Tavallisissakin kontrolloiduissa kasvatusoloissa, siis ei helteellä, lämpötilan hetkellinen nosto parantaa tutkijan mukaan broilerin kasvua.

Lämpötilaa nostettiin tutkimuksissa untuvikon kolmannen ja viidennen elinpäivän välillä 36 asteeseen 24 tunnin ajaksi. Samanaikaisesti ilmankosteus nostettiin 70 - 80% välille.

Lyhytaikainen olosuhdemuutos vaikutti untuvikoissa siten, että niiden ns. satelliittisolujen jakaantuminen kasvoi huomattavasti. Satelliittisolut ovat välttämättömiä myöhemmin tapahtuvan lihasmassan kasvun kannalta. Lisäksi insuliinityyppisen kasvutekijän määrä nousi. Kolmanneksi olosuhdemuutoksesta seuraa muutoksia trijodotyroniini-hormonin määrässä. Muutokset vaikuttavat positiivisesti suoliston toimintakapasiteettiin.


Palaa edelliselle sivulle