Ravintoloiden tulee jatkossakin ilmoittaa lihan alkuperämaa
Ravintoloiden, laitosruokaloiden, pikaruokaravintoloiden, kahviloiden ja grillikioskien on vuodesta 2019 lähtien täytynyt ilmoittaa kirjallisesti aterian raaka-aineena käytetyn lihan alk
Ravintoloiden, laitosruokaloiden, pikaruokaravintoloiden, kahviloiden ja grillikioskien on vuodesta 2019 lähtien täytynyt ilmoittaa kirjallisesti aterian raaka-aineena käytetyn lihan alk
Saksassa todettiin reilu viikko sitten suu- ja sorkkatautitapaus pienellä vesipuhvelitilalla.
Ruokavirasto pyytää yhä lähettämään virusnäytteitä metsästetyistä villisioista.
Eläimille käytettävien antibioottien kokonaismyynti vuonna 2023 pysyi alhaisella tasolla, osoittaa tuore Ruokaviraston, Fimean ja Helsingin yliopiston Finres-Vet-raportti.
Sikatilan omistaja voi saada valtiolta korvausta salmonellatartunnan vuoksi lopetetuista sioista vuoden 2026 loppuun saakka.
Kuluneen vuoden aikana toiminut työryhmä arvioi, että sikatilojen salmonellarahaston alkupääoman tulisi olla noin 10 miljoonaa euroa.
Tänä vuonna joulusesonkiin tulee Pro Luomun arvion mukaan noin 62 000 kiloa suomalaista luomukinkkua. Määrä laskee hieman viime vuoteen verrattuna.
Ruokavirasto on tänä vuonna tarkastanut tehostetusti sikatilallisten tietoja sikarekisterissä ja eläintenpitäjä- ja pitopaikkarekisterissä.
Vietnamin maatalous- ja maaseutuministeriö on ilmoittanut hyväksyneensä sian- ja siipikarjanlihan sekä niistä saatavien lihatuotteiden tuonnin Suomesta.
Maa- ja metsätalousministeriön 29.8.2023 asettaman, rahastoa sikojen salmonellariskien varalta valmistelleen työryhmän raportti on valmistunut.