07.03.25

Vähentyvä ammattilaisten joukko pitää ruuantuotannon samalla tasolla kuin 10 vuotta sitten

Maatalous- ja puutarhayrityksissä työskennelleistä henkilöistä lähes puolet oli vuonna 2023 viljelijöitä ja maatalousyhtymien osakkaita.

Maa- ja puutarhatalouden vuosityömäärä on vähentynyt kymmenessä vuodessa 24 prosenttia, selviää Luonnonvarakeskuksen (Luke) tuoreesta tutkimuksesta. Tilojen lukumäärä on vähentynyt samassa ajassa lähes samassa suhteessa, noin 22 prosenttia.

”Tästä huolimatta ruokaa tuotetaan yhtä paljon kuin kymmenen vuotta sitten. Esimerkiksi tuotetun lihan, kananmunien ja maidon määrät ovat pysyneet samoina jo pitkään. Kehitys kuvaa maataloustuotannon tehostumista”, kertoo yliaktuaari Pia Outa-Pulkkinen Lukesta.

Vuonna 2023 maa- ja puutarhataloudessa tehtiin Luken mukaan yhteensä 55 100 henkilötyövuotta. Kun se toteutti tutkimuksen edellisen kerran vuonna 2020, oli vuosityömäärä vielä noin 8 600 henkilötyövuotta enemmän.

Valtaosa viljelijöitä ja yhtymien osakkaita

Vuonna 2023 viljelijät ja yhtymien osakkaat tekivät 57 prosenttia vuosityömäärästä. Perheenjäsenten osuus oli 13 prosenttia ja palkatun työvoiman 23 prosenttia. Urakoijien työmäärä kasvoi hieman ja oli neljä prosenttia kokonaisvuosityömäärästä.

Palkattujen työntekijöiden tekemän työn osuus on kasvanut kymmenessä vuodessa 14 prosentista 23 prosenttiin.

Puutarha- ja lypsykarjatiloilla paljon työntekijöitä

Palkatut työntekijät tekivät töitä eniten avomaan puutarhatiloilla, yhteensä noin 2 640 henkilötyövuoden edestä. Suurimman osan töistä teki kausityövoima.

Kasvihuonetiloilla työntekijät tekivät töitä 2 279 henkilötyövuotta ja vakituisesti palkattujen tekemä työmäärä oli selvästi isompi kuin kausityövoiman.

Myös lypsykarjatiloilla työskenteli vuonna 2023 paljon palkattua työvoimaa, he tekivät noin 15 prosenttia lypsykarjatilojen kokonaistyömäärästä. Eniten palkattua työvoimaa työskenteli Varsinais-Suomessa.

Vuonna 2023 Suomen maa- ja puutarhatiloilla työskenteli noin 15 800 ulkomaalaista työntekijää. Heistä 2 600 oli vakituisesti palkattuja ja 13 200 kausityövoimaa.

Tekstin lähde: Luonnonvarakeskus (Koko tiedote täällä.)

Kommentit

Kirjaudu tai rekisteröidy kirjoittaaksesi kommentteja