Ruokasektorin kasvu jäisi pelkillä nykytoimilla vaatimattomaksi
Jos Suomen ruokasektori ei panosta kasvutoimiin ja se jatkaa toimintaansa kuin ennen, on sektorilla odotettavissa Luken mukaan hyvin heikkoa kasvua. Edellytykset merkittäväänkin kasvuun ovat olemassa, mutta kasvu vaatii erityisesti elintarvikeviennin edistämistä.
Ruokasektorin merkittävä kasvu edellyttää Luonnonvarakeskuksen (Luke) mukaan aktiivista toimintaa ja esimerkiksi uusien arvoketjujen rakentamista ja toimia elintarvikeviennin edistämiseksi.
Jos kasvuun tähtääviä toimenpiteitä ei tehdä ollenkaan tai niitä ei viedä loppuun, vuoteen 2035 mennessä liikevaihdossa saavutetaan Luken mukaan 2 miljardin euron ja arvonlisässä 570 miljoonan euron kasvu.
Verrattuna Luken vuosi sitten julkaisemaan ruokasektorin aktiivisia toimenpiteitä kuvaavaan ja arvonlisän kasvuun tähtäävään skenaarioon liikevaihto jäisi sitä 58 prosenttia ja arvonlisä peräti 67 prosenttia pienemmäksi. Liikevaihdon kahden miljardin euron kasvusta 1,1 miljardia euroa olisi peräisin viennin arvosta ja 900 miljoonaa euroa kotimaan myynnistä.
”Tuloksemme osoittavat, että ehdotettuihin toimiin panostamatta ruokasektorin kasvu jää hyvin vaatimattomaksi ja jollain aloilla se voi jopa supistua. Kehitystä voimistaa alan toimintaympäristö, joka on viime vuosina muuttunut dramaattisesti. Toimintaympäristön muutokset suorastaan pakottavatkin ruoka-alaa toimintamallien muutoksiin”, kertoo selvitystä luotsannut erikoistutkija Csaba Jansik.
Kasvutoimet aluillaan
Viime vuoden aikana suomalaisen ruokaviennin edistämisessä on Luken mukaan edetty isoin harppauksin. Elintarvikeyritykset ovat kehittäneet vientivetoista yhteistyötään ja sitoutuneet viennin kasvattamiseen. Luke arvioi, että myös hallinnon puolella on panostettu lisää ruokasektorin kasvuun.
Viennin edistämisessä varsinainen työ on kuitenkin Luken mukaan vielä edessä, ja yritysten on lunastettava lupauksensa viennin kasvattamisesta konkreettisilla toimilla. Julkisen sektorin ruokaviennin arkkitehtuurin rakentaminen alkaa toden teolla, kun Business Finlandin henkilöstö siirtyy ulkoministeriön alaisuuteen ja henkilöstön tehtävänkuvat ja organisaation tarjoamat palvelut selkeytyvät.
”Edellytykset tehdä Suomesta elintarvikeviennin mallimaa yritysten ja julkisen sektorin välisen yhteistyön saralla ovat edelleen olemassa”, sanoo Jansik.
Lähde: Luonnonvarakeskus (Koko tiedote täällä.)
Kommentit