”Pohjan tila on mieheni sukutila. Tällä on vajaat sata hehtaaria peltoa, ja olemme molemmat tilan ulkopuolella töissä”, Sonja Kankaanpää kertoo orivesiläisen tilan keittiön pöydän ääressä.

Hän otti tilalle kymmenen kotitarvekanaa kuutisen vuotta sitten – ja rupesi miettimään niiden rehuja.

”Opiskelin samoihin aikoihin ravintoterapeutiksi. Vaikka kanat saivat ruuantähteitä, ne tarvitsivat myös täysrehua. Ja niissä kaikissa oli soijaa. Tiesin, ettei soijan tuotanto ole kaikilta osin kestävää.”

Avasimme jutun Farmitin lukijoiden luettavaksi.

Lue tämä juttu loppuun agrimedia.fi:stä ja hanki itsellesi lukuoikeus sivustolle keväthintaan.