Kevätvehnää kokoviljasäilörehuksi GrasAAT -hapolla Pirttikylässä
Poikkeuksellinen kasvukausi on aiheuttanut sen, että kaikki viljat eivät ennätä kypsyä leikkuupuitavaksi ajoissa.
Poikkeuksellinen kasvukausi on aiheuttanut sen, että kaikki viljat eivät ennätä kypsyä leikkuupuitavaksi ajoissa.
Murskeviljan säilöntä on edullinen, nopea ja tehokas tapa säilöä vilja ilman kuivausta.
Säilöntäaineiden valinnat viljan murskesäilönnässä riippuvat pitkälti sääolosuhteista ja tilan tarpeista.
Kun vilja saadaan puitua hyvissä sääolosuhteissa, voi juuri puidun viljan kosteus olla alle 30 prosenttia.
Ilkka Pollari oli kehittämässä suomalaista muurahaishappotuotantoa sen syntyhetkestä lähtien.
Onko keitossani suolaa sopivasti? Suolan annostuksen puolittaminen tai tuplaaminen yleensä huomataan heti ja kokki saa palautetta.
Joskus markkinoilla liikkuu väärää tietoa siitä, mitä tuotteita Oulussa valmistetaan.
Joku viisas on sanonut, ettei pitäisi kadehtia, koska emme tiedä minkä hinnan toinen on maksanut asiasta, josta kadehdimme.
GrasAAT –muurahaishappopohjaiset säilöntäaineet ja käyttövalmiit KOFASIL –säilöntäliuokset ovat olleet Suomen markkinoilla viime kesästä asti.
Tein päätöksen, että tänä Jouluna suosin vain suomalaista alkuperää niin joulupöydässä kuin joululahjoissakin.