Viljan kokonaissato oli tänä vuonna 3,7 miljoonaa tonnia. Sato oli pienin kolmeen vuoteen. Tätä selittävät osaltaan viisi prosenttia pienempi viljelyala sekä kotieläinten rehuna käytetyn tuoreviljan korjuualojen kasvaminen.

Ohran hehtaarisato oli paikallisten katoalojen johdosta hieman tavanomaista alhaisempi. Muiden kevätviljojen sadot olivat viime vuoden tasolla.

Syysvehnästä satavuotisen historian toiseksi suurin sato

Rukiista ja syysvehnästä korjattiin ennätyskorkeat hehtaarisadot. Rukiin lähes 110 000 tonnin sato takaa ensimmäistä kertaa viiteentoista vuoteen leipärukiin omavaraisuuden. Satotasojen kasvamisen lisäksi myös syysviljojen kylvöalat olivat edellisvuotta suurempia.

Heikko leipävehnävuosi

Vehnä kärsi varsin laajoista laatutappioista. Sen leivontalaatu oli vuosikymmenen alhaisin.

Rukiin, ohran ja kauran laatu oli sitä vastoin viime vuotta parempi.

Lähde: Luke

Lue uutinen Luken elokuun satoarvioista